Presentación de la Ruta Gastronómica Tomate Huevo de Toro 2021.

 

Fuente: Alhaurín TV.

La Ruta Gastronómica Tomate Huevo de Toro se celebrará del 30 de julio al 30 de agosto y este año son más de 60 los restaurantes y bares de Málaga capital, Costa del Sol y Valle del Guadalhorce los que ofrecerán en sus cartas platos realizados con tomate huevo de toro del Guadalhorce cultivado al aire libre. Un evento que se ha presentado hoy en Parador de Málaga de Golf.

Estas jornadas de ocio gastronómico que impulsan la asociación Guadalhorce Turismo, los productores de esta variedad de tomate, la Junta de Andalucía, el GDR Valle del Guadalhorce y varios ayuntamientos de la comarca del Guadalhorce, contribuyen a visibilizar este producto de nuestra huerta y sirve para promocionarlo en toda la provincia.

“El tomate Huevo de Toro es el mejor tomate del mundo y así hay que transmitirlo, por eso son tan importantes estas iniciativas que lo ponen en valor”, ha destacado Juan Carlos Maldonado, vicepresidente primero de la Diputación de Málaga.

“Las técnicas sostenibles con las que los agricultores y agricultoras de la comarca producen el tomate huevo de toro cultivado al aire libre consiguen que este exquisito producto salga adelante y pueda llegar directamente desde la huerta hasta los restaurantes y el consumidor final”, apuntó José María Bergillo, el secretario general de la Delegación Territorial de Agricultura de la Junta de Andalucía.

Por su parte, el presidente del GDR Valle del Guadalhorce,  Félix Lozano, animó a “probar el tomate en las diferentes presentaciones que se ofrecen los 63 restaurantes participantes en la ruta gastronómica Tomate Huevo Toro 2021”.

Por su alto contenido en agua y humedad el tomate huevo de toro es ideal para su consumo al natural en ensaladas, sopas frías o gazpacho. Debido a su textura carnosa y suave también se adapta perfectamente a las diferentes técnicas de cocinado, algo que sirve para enriquecer los platos en los que se emplea. Varios establecimientos participantes han mostrado algunas de las recetas que se podrán degustar durante la ruta gastronómica.

En este 2021 hay 5 establecimientos alhaurinos que participarán en la Ruta Gastronómica Tomate Huevo de Toro: el Restaurante la Bodeguita, el Café Lemour, la Tapería Casa La Abuela, el Restaurante Las Ánforas y el Restaurante La Higuera.

“En nombre del Ayuntamiento invitamos a todas las personas que tengan la oportunidad de probar estos platos del tomate huevo de toro y, por supuesto, vengan a los 5 restaurantes alhaurinos que participan en esta ruta gastronómica para probar este manjar que está al alcance de todos”, resaltó la alcaldesa de Alhaurín el Grande Toñi Ledesma.

Como en anteriores ocasiones la ruta estará complementada por numerosas actividades, entre las que destaca el concurso a través de redes sociales “Comprométete con el tomate”, que este año ofrece una amplia variedad de premios y sorteos para acercar aún más el tomate huevo de toro a la ciudadanía.

De forma paralela también se impulsarán actividades durante la campaña, como el Mercado Tomate Huevo Toro, una tertulia gastronómica y una velada musical, entre otras iniciativas.

Sin duda, una oportunidad para conocer la amplia oferta hostelera de la provincia y los múltiples encantos turísticos de los que disponen Málaga capital, el Valle del Guadalhorce y la Costa del Sol.

POQUITO A POCO SE VAN SOLUCIONANDO ALGUNAS INCIDENCIAS DESDE EL AYUNTAMIENTO DE CÁRTAMA.

La Asociación Vecinal Vista Vega de Cártama, queremos agradecer al 1 º Teniente Alcalde, su intermediación para solucionar algunas incidencias abiertas en la App Linea Verde de Cártama, extender nuestro agradecimiento al Área de Vías y Obras y al Área de Medioambiente.

Los Vecinos y Vecinas de Vista Vega, somos conscientes que Cártama, tiene muchas dispersiones de sus barriadas y urbanizaciones.

Gracias y esperamos que no queden en el olvido otras incidencias abiertas, siendo prioritaria toda la maleza cercana a las viviendas y el entorno de la urbanización que está rodeada de arbustos secos, los jardines se están muriendo y solicitamos la necesidad que alguna vez la máquina que barre y limpia las calles pasará por la urbanización, personalmente llevo ya más una década residiendo en Cártama y nunca la he visto por esta urbanización.

Mi agradecimiento por las soluciones aplicadas y traslado el reconocimiento de gratitud de parte de los vecinos de Vista Vega. Cártama.

 José Luis Lagos. Presidente de la AV. Vista Vega de Cártama.

Retirado ayer, resto de poda que personas ajenas a esta urbanización depositaron Gracias. Área de Medio Ambiente. 

Un año sin la farola, por un siniestro de un coche. 

Estos socavones ya fueron solucionados ayer con la máquina. Gracias al Área de Vías y Obras. 

             Esta Maleza representa un peligro de incendio y hay viviendas muy cerca.

                               Los Jardines están totalmente abandonados y se van a morir. 

Nuestro agradecimiento al Área de Vías y Obras.

                 

Nuestro agradecimiento por la respuesta rápida y eficaz para controlar la plaga. 

                                                      

INAGURACIÓN DEL PUENTE DE HIERRO, EL COSTE DE LA RESTAURACIÓN HA COSTADO 500.000 EUROS.

El Puente de Hierro sobre el río Guadalhorce a su paso por Estación de Cártama estrena una nueva imagen tras  las obras de restauración que se han llevado a cabo para poner en valor uno  de los elementos patrimoniales más emblemáticos del municipio. Esta noche se ha celebrado el acto de inauguración en el que han estado presentes el alcalde de Cártama, Jorge Gallardo, concejales de la Corporación Municipal, representantes de la empresa que ha realizado los trabajos, Hermanos Campano, vecinos y vecinas de la localidad.
En el acto inaugural se ha contado también con la participación Sebastián Gámez, vecino del municipio, profesor y escritor, y Fernando Bravo, Cronista de la Villa de Cártama, que han destacado la gran importancia del Puente de Hierro en la historia del municipio Cartameños, al ser nexo de unión entre los núcleos poblacionales más grandes de término municipal y por la simbología que tiene para la población de Estación de Cártama.
Por su parte, el alcalde de Cártama manifestó que el Ayuntamiento, en su firme apuesta por conservar el patrimonio local, hizo un gran esfuerzo por conseguir que el puente pasase a ser de titularidad municipal, con el fin de poder ejecutar estos trabajos de restauración. “Ha sido un proceso muy largo desde que solicitamos a la Junta de Andalucía que cediese la titularidad del puente al Ayuntamiento en 2016”, declaró y agregó que han sido muchos los trámites que se han tenido que gestionar para iniciar estas obras que la población reclamaba continuamente.
“Hoy todos podemos disfrutar no solo de esta infraestructura, uno de los pocos ejemplos de la arquitectura de la época en la provincia, sino que además tendremos una zona peatonal renovada para el ocio de la ciudadanía”, afirmó el regidor municipal.

XI NOCHES AL FRESQUITO Y VIII AZAHAR JOVEN. ACTIVIDADES ORGANIZADAS ÁREA DE JUVENTUD DE CÁRTAMA

 

Las personas interesadas en participar en los talleres pueden  inscribirse en el área de Juventud e Infancia, que se encuentra en la Ciudad Deportiva, o bien llamar al teléfono 951 01 08 72.

PARA VER MEJOR PINCHAR IMAGEN. AV. VISTA VEGA CÁRTAMA.

COMUNICACIÓN A LINEA VERDE DE CÁRTAMA.

 Esta mañana se ha abierto una incidencia en Linea Verde de Cártama, por el acumulo de restos de poda que depositan personas de las parcelas de las viñas y la gran cantidad acumulada puede ocasionar un incendio que puede ocasionar daños materiales, esperemos que desde el Ayuntamiento, actúen con celeridad y no tengamos que lamentar ninguna desgracia.

Gracias de antemano. AV. Vista Vega Cártama.   

MOVISTAR INSTALA MÁS PUERTOS EN VISTA VEGA.

 

Quería informaros que esta mañana, Movistar ha ampliado los puertos para conexiones a la fibra óptica. 

Aunque la propietaria de la fibra es Movistar, podéis contratar con otros operadores de fibra, ejemplo Orange, Vodafone, Yoigo, Digi, etcétera. 

Y también disponemos desde hace tiempo de la fibra de la empresa de Cártama. Sistec telecom, dejó enlace de su web https://www.sistectelecom.com/

LAS FAKE NEWS SOBRE LA A.V. VISTA VEGA.

El pasado 11/05/2021, como vecino afectado por los daños que a diario sufro en mi vivienda, mantuve una reunión con el concejal del área de medioambiente, para exponerle el problema de la colonia felina que tenemos en la urbanización, a la citada asistieron otros vecinos y la responsable del programa CES (Capturar, Esterilización y Suelta.)

Días antes de la fecha de la reunión mande un mensaje de WhatsApp, a la vecina que distribuye por una lista de distribución al WhatsApp, las incidencias o avisos, para que informara por si, vecinos/as a favor o en contra, contactaran a mi número de teléfono por si había que tener la reunión en una sala más grande para cumplir con el protocolo COVID-19.

Recibí varias llamadas disculpándose por no poder asistir y solo una vecina me comunico que asistiría, los otros vecinos fueron convocados por el concejal y la vecina que distribuye por una lista de distribución al WhatsApp que asistió por videollamada del teléfono de la señora responsable del programa CES que por cierto no advirtió de esa videollamada, me percate durante el trascurso de la reunión.

En resumen, el concejal se niega a dar ninguna solución o retirada de la colonia felina y aseveran tanto el concejal, la señora responsable del programa CES, tres vecinos a favor de la citada y la vecina que asistió por videollamada que la colonia de gatos ferales está controlada.

En las llamadas que recibí personalmente ante y después de la reunión hubo varios vecinos que me preguntaron por el bulo que corre por parte de otros vecinos y la propia vecina de los WhatsApp que yo tenía una asociación de vecinos para coger un cargo en el Ayuntamiento, que militaba en un partido político contrario al que gobierna en Cártama y que la asociación de vecinos vista vega es mala.

Quiero dejar con documentos que se adjunta a esta entrada en el blog que, si hoy en día disponemos de presión de agua, electricidad sin cortes y fibra óptica es por las reivindicaciones y mucho trabajo que todos los vecinos que somos socios de la A.V. Vista Vega, venimos pidiendo por ser nuestro derecho a todas las administraciones.

Dejar claro a la vecina del WhatsApp que antes de desacreditar, porque un bocachancla que le contó en su momento que él era el presidente de la asociación buena, aunque no mostrara ningún documento y ella entiende de juzgar y condenar, hay que escuchar a desacreditador y a los desacreditados antes de dictar sentencia con esto quiero dejar muy claro que contra esta vecina del WhatsApp, yo no tengo nada en contra de ella personalmente, pero creo que a partir de ahora le quedaran más transparentemente claro que los vecinos que solo se dedicaban a boicotear todas nuestras acciones y los vecinos que desde el año 2008 nos dedicamos en pro de mejorar el sitio donde vivimos.

Por ultimo y hablando de intereses a la vista está que este presidente de la A.V. Vista Vega, no perseguía tener ningún rédito político y si tengo una ideología distinta a los que gobiernan en el Ayuntamiento es un derecho de todos reconocido en el Artículo 16 de la Constitución Española.

El bocazas, bocachancla autodenominado presidente de la asociación buena si tenía una razón de peso para no formar mucho ruido contra el Ayuntamiento, porque su negocio personal si depende tanto del Ayuntamiento como de la Junta de Andalucía, gobernadas desde el año 2008 que empezamos a pedir nuestro servicios básicos, por el mismo partido y para reventar toda protesta nuestra, llevaba a sus palmeros, la mayoría familia, amigos o conocidos, preferían no ducharse, padecer cortes de luz y no tener acceso a internet en pos de que no fueran a concederle o cerrarle su negocio.

Pongo a disposición de todos los vecinos/as mi número personal para quien quiera me llame para poder mostrarle toda y más documentación que dispone esta asociación y crear un grupo WhatsApp de participación y a partir de ahora retomaremos el blog de la Asociación de Vecinos Vista Vega de Cártama, legalmente registrada en el Registro General de Asociaciones de la Junta de Andalucía.

Nota: Los documentos que se adjuntan tendrán borrados datos personales por la ley de protección de datos.

 

                      D. José Luis Lagos Padilla. Teléfono: 620170628.

                Presidente de la A.V. Vista Vega de Cártama.

 

Nuestra asociación participa activamente en unión a otras asociaciones para reivindicar mejoras para nuestro municipio, mejoras en el transporte y la apertura del Chare del Guadalhorce. Reuniones con las Administraciones y muchas solicitudes realizadas por el FORO VECINAL DE CÁRTAMA. 

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