Fuente.: Diputación de Málaga.
Se prevé que más de 8.000 personas
disfruten este próximo domingo, día 11 de mayo, de la degustación de
platos y postres elaborados con el producto cítrico.El municipio de Coín
celebra este próximo domingo, día 11 de mayo, la XVII Fiesta de la
Naranja, declarada de Singularidad Turística por la Diputación de Málaga
en 2004.La diputada de Desarrollo Económico-Rural, Leonor García-Agua,
junto al alcalde de Coín, Fernando Fernández, ha presentado el programa
de actividades de la fiesta de la que disfrutarán más de 8.000 personas,
entre vecinos y visitantes, y en la que se emplearán más de 5.000 kilos
de naranjas, tanto en la elaboración de las presentaciones
gastronómicas, como en obsequiar a los presentes con unas cuantas piezas
del producto cítrico.
El evento, en el que colabora igualmente
el Grupo de Desarrollo Rural del Valle del Guadalhorce, se ha
convertido en una de las fiestas más populares de la comarca y tendrá
como escenario el parque de San Agustín, donde se instalarán más de
medio centenar de expositores de productos típicos de la localidad como
quesos, pan y dulces, embutidos, artesanía y cerámica.
Fernández ha detallado parte del
programa previsto. A partir de las 11.30 horas comienzan las actividades
con una muestra gastronómica a cargo de los restaurantes de la
localidad. Cada receta cuenta entre sus ingredientes con la naranja como
protagonista principal. También se desarrollarán talleres infantiles y
de turismo activo para todos los público, y se celebrará tanto un
concurso de fotografías como de elaboración de postres.
En este punto, el alcalde ha resaltado
que "el momento más esperado de la jornada" será a partir de las 14.00
horas, cuando comiencen las degustaciones de ensaladilla de naranja, así
como de la popular 'sopa hervía', un sabroso plato que habitualmente
compartían los trabajadores del campo. Además se cocina con lo mejor de
la huerta: pimientos, tomates, ajos y patatas, y con pan del día
anterior.
Igualmente, vecinos y visitantes podrán
consumir zumos de naranja natural gratuitamente y probar los postres
preparados en el certamen de repostería.
El Día de la Naranja sirve también para
premiar a alguna persona o entidad de la localidad que destaque por su
labor en el pueblo con el denominado Premio Naranja Honorífico, un
galardón que supone un merecido reconocimiento y que este año ha recaído
en la peña El Abanico Coineño. Según ha señalado el alcalde, el
colectivo destaca por su implicación en la vida social de la localidad,
ofreciendo actuaciones en diferentes eventos, así como por promocionar
las tradiciones del municipio.
La diputada ha agradecido al alcalde de
Coín que su Corporación siga manteniendo el encanto de la Fiesta de la
Naranja y que, a su vez, haya rescatado costumbres y tradiciones del
municipio como la Feria de la Ganadería.
Finalmente, García-Agua que ha animado a
los malagueños y turistas a "conocer y disfrutar este fin de semana de
un pueblo con una gran hospitalidad", y ha recordado que la fiesta se
incluye dentro del Pasaporte de Turista Singular con el que la
Diputación promociona las fiestas singulares de la provincia y que, por
tanto, se podrá sellar en el expositor que el Ayuntamiento de Coín
habilitará dentro de la feria, junto al espacio reservado a las
degustaciones gastronómicas.
